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炊飯器でバナナケーキ

100221cake
炊飯器で作るバナナケーキ。
フォークで4.5本のバナナをつぶし、ホットケーキミックスとお砂糖とマーガリン(…あれ?卵もいれるのかな?)をまぜ、炊飯器の内釜にオーブンシートを敷き、タネを流し込みスイッチオン。
炊きあがりの音が聞こえたら、ふたを開け、竹串さして、くっつくようだったら、またスイッチオン。

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美味しかったです。炊飯器だから、焼きすぎて焦がす心配のないのがいいですね。
レシピが不明なのは、娘が作っていたのを見ていただけだから。
炊飯器ケーキで検索すれば、たくさんヒットしますよん♪

ちなみに、うちの炊飯器は無印良品の小さいやつ。
4.5本のバナナとホットケーキミックスひと箱で、3コできてました☆

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コメント

炊飯器ケーキは、私も以前チャレンジしたのですが・・。

すっごく簡単なのに、失敗しましたの。
外側は、綺麗に出来ているのに、真ん中あたりが焼けてなくフニュフニュ。
何度も、スイッチオンで、子供もあきれてましたわぁ~

わたしぐらいかもね。こんな失敗(^-^;

・ステンシルとレースの手提げ ↓すごくステキです。
リメイクって楽しそうですね。


投稿: 瞳紋代 | 2010.02.23 13:08

■瞳紋代さん
ふふ。失敗という言葉、私の人生とくにクッキング関連では多々、登場します

リメイクも、炊飯器クッキングも、発想の転換みたいな面白さがありますね

投稿: whoko | 2010.02.23 16:41

おいらの好きな食べ物です・・・
美味しそう。

投稿: 推定少年 | 2010.02.23 19:56

わ~おいしそう!
子供がちいさいときに炊飯器でよくつくりました。

最近はそばこでばなな9ケーキをつくっています。
結構好評です。(へへ)

投稿: SARAN | 2010.02.24 00:52

美味しそうに出来ましたね!大成功♪
この前ケークサレを作ったときの電気釜は残念ながら
粗大ゴミになってしまいましたよ。
なんせお釜がただいま3台ありまして(笑)

投稿: てんこ | 2010.02.24 14:33

■推定少年さん
バナナケーキお好きですか

■SARAN さん
そうですかぁ♪よく作ってらしたのですか♪
そば粉で?美味しいそうですね!
食べてみたいです

■てんこさん
てんこさんの研究熱心なお料理も美味しそうですね!
いつも、よだれがでちゃいそうになります
炊飯器がたくさんあると、お料理専用に使えちゃいますね

投稿: whoko | 2010.02.24 17:04

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